Una ventata di aria fresca sul panorama culinario torinese con l’arrivo di Alessandro Scardina, che prende il posto di guida ai fornelli del ristorante La Pista al Lingotto di Torino. Sostituendo Fabrizio Tesse, giunto nell’autunno del 2022 dopo la sua…
Con il suo primo menu Fabrizio Tesse debutta al Ristorante La Pista di Torino
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Dal 18 ottobre Fabrizio Tesse debutta a La Pista di Torino con il suo primo menu, segnando il nuovo corso del ristorante gestito da Gerla 1927. La cucina che Fabrizio Tesse porta sul tetto del…
