La perdita di 20 miliardi di euro della filiera Ho.Re.Ca. è confermata e la riapertura al 1 giugno è ancora molto lontana. Il lungo periodo di Lockdown con la chiusura di tutti i locali ha di fatto azzerato la liquidità lungo…
Metro Italia è ancora in attesa della deroga per l’apertura temporanea al consumatore finale
METRO Italia, insieme a Federdistribuzione, sono ancora in attesa di una risposta da parte del Governo in merito alla richiesta – presentata lo scorso marzo- di aprire temporaneamente ed in via eccezionale i propri punti vendita, normalmente dedicati ai possessori…
Imola, il Baccanale punta sul latte
Il 2018 è l’anno nazionale del cibo italiano, patrimonio culturale e immagine del nostro Paese nel mondo. Il Baccanale, un sodalizio attivissimo,che raccoglie decine di ristoratori e chef e che organizza eventi dedicati all’HoReCa, da sempre affronta i temi della…