Una drink list inedita creata dal bartender Francesco Menozzi si somma ai piatti dello chef honkonghese Kin Cheung nel terzo Hekfanchai milanese. L’ultimo dei bing-shi che hanno portato l’originale street food di Hong Kong a Milano apre oggi in…
Hekfanchai: lo street food gourmet di Hong Kong si fa in tre a Milano
Dopo il successo del primo “Bing Shi” o “piccola trattoria popolare” in via Padova aperta lo scorso ottobre, Hekfanchai taglia il nastro ad altri due locali in zona Sarpi e Crocetta a Milano. Infilandosi tra palazzi e grattacieli della baia…
