City break autunnali con les Collectionneur: una selezione di esperienze da vivere nelle principali città d’arte per una vacanza all’insegna della cultura, dell’ospitalità più vera e di esclusive tavole gourmet Per questo autunno, les Collectionneurs – community di ristoratori,…
La caffetteria Ditta Artigianale rifà il look e conquista Canada e FT
Ditta Artigianale si rifà il look: riapertura a Firenze della prima caffetteria specialty d’Italia, apripista della diffusione del consumo consapevole di caffè. Un’ascesa rapida quella del progetto dell’esperto Francesco Sanapo: dal 2014 ad oggi, tre caffetterie aperte nel centro storico…
A Firenze il nuovo caffè e cocktail bar Gucci Giardino 25
Nel cuore di Firenze, in piazza della Signoria, aprirà a breve Gucci Guardino 25, un nuovo caffè e cocktail bar della maison della moda fondata 101 anni fa da Guccio Gucci. Sulle orme del format Gucci Osteria, altro marchio con…
Il Santa Elisabetta di Firenze bissa le due stelle di chef Rocco De Santis
Un anno dopo il conseguimento della seconda stella Michelin, Rocco De Santis, executive chef del Ristorante Santa Elisabetta del Brunelleschi Hotel, si conferma nel Gotha della cucina mantenendo i due macaron anche nel 2022. Un riconoscimento che arriva in un…
Effetto Covid e real estate: i private equity comprano gli hotel 5 stelle
Una piccola rivoluzione nel mondo dell’hotellerie: se prima della bomba pandemica sul mondo molte delle acquisizioni facevano riferimento a compratori “core” e istituzionali, vale a dire operatori che effettuavano transazioni di hotel a reddito e catene alberghiere, adesso si fanno…
A Giacomo Milano la ristorazione de Il Salviatino di Fiesole
Giacomo Milano avrà in carico la ristorazione de Il Salviatino, l’hotel 5 stelle sulle colline fiesolane di proprietà della famiglia Rovati. Già attivo sul territorio toscano con Giacomo Pietrasanta, uno dei ristoranti più rinomati della Versilia, il Gruppo Giacomo Milano…
Al cuore del Rinascimento: IL Tornabuoni di AG Group apre a Firenze
IL Tornabuoni, un nuovo hotel a cinque stelle aprirà nel 2021 a Firenze. Situata lungo via Tornabuoni nello storico Palazzo Minerbetti risalente al XII secolo, l’elegante struttura propone 62 camere e suite dal design elegante nel cuore della città culla…
Il Brunelleschi Hotel tra i 500 migliori di TRAVEL+LEISURE 2021 T + L 500
Il Brunelleschi Hotel di Firenze è stato riconosciuto come uno dei più esclusivi alberghi al mondo da Travel + Leisure T + L 500. Attingendo ai risultati del sondaggio tra i lettori del Travel + Leisure 2020 World’s Best Awards,…
Largo9, pizza gourmet e cocktail d’autore a Firenze
Un pizzaiolo pluripremiato, Gabriele Dani, e una barlady, Veronica Costantino: dall’incontro tra due “cinture nere” dell’arte bianca e della mixology nasce a Firenze un format innovativo: Largo9. Il nuovo locale ha aperto i battenti in largo Annigoni, negli spazi che…
Doppio appuntamento dedicato ai cocktail per la Tuscany e Florence Cocktail Week
Di Camilla Rocca Firenze si tinge di cocktail per due appuntamenti del mondo bartender due settimane una di seguito all’altra: sono la Tuscany Cocktail Week dal 14 al 20 settembre 2020 e la Florence Cocktail Week dal 21 al 27 settembre 2020.…
