Bartolini apre il 10° ristorante nel Palazzo Utini di Noceto in provincia di Parma

Il mastro dell’alta cucina italiana, non si ferma più: dopo il trionfo sulla Costiera Amalfitana con il Furore Grand Hotel, ecco chef Enrico Bartolini aprire il suo decimo gioiello culinario nella rigogliosa Emilia Romagna. Collocato presso Palazzo Utini, il ristorante…

Teo KayKay firma la Carta dei Vini d’artista del ristorante Bartolini al Mudec

Al Ristorante Enrico Bartolini al Mudec la prima Carta dei Vini d’artista: la Street Art di Teo KayKay trasforma la carta dei vini dell’insegna tristellata di Enrico Bartolini in un’opera d’arte unica al mondo   La street art incontra l’arte…

La proposta gourmet del Furore Grand Hotel sotto l’egida di chef Bartolini

Il 12 stelle Michelin Enrico Bartolini approda in Costiera Amalfitana con la supervisione di Ristorante Bluh e Acquarasa, i due locali all’interno del nuovissimo Furore Grand Hotel della famiglia Irollo de Lutiis   La famiglia Irollo de Lutiis ha scelto:…

Galassia Bartolini: anche la stella Verde sul Poggio Rosso di Juan Quintero

IL POGGIO ROSSO DI BORGO SAN FELICE VEDE RICONFERMATA LA STELLA MICHELIN E CONQUISTA ANCHE LA STELLA VERDE MICHELIN SOTTO LA GUIDA DELLO CHEF JUAN QUINTERO     Un riconoscimento ulteriore per il giovane chef colombiano Juan Quintero che, con…

Galassia Bartolini: una stella all’Anima di chef resident Michele Cobuzzi

L’Anima di Michele Cobuzzi brilla nel firmamento gastronomico della Guida Michelin 2023, che assegna allo chef del ristorante fine dining di Enrico Bartolini all’interno dell’Hotel Milano Verticale | UNA Esperienze la prima stella      L’edizione 2023 della “bibbia dei gourmet”…

Guida Michelin 2023: le 12 stelle (per 8 ristoranti) di Enrico Bartolini

Nuovo primato per Enrico Bartolini: con i tre nuovi macaron assegnati dalla Guida Michelin 2023 ad altrettanti ristoranti condotti dal cuoco toscano e dal suo team, l’”uomo delle stelle” sale a quota dodici. E la stella verde nel segno della…

Il pairing Mediterraneo di chef Bartolini e ITALICUS al MUDEC di Milano

Dalla collaborazione tra lo chef-nove-stelle-Michelin Enrico Bartolini e ITALICUS Rosolio di Bergamotto nasce un connubio che porta al MUDEC-Museo delle Culture di Milano una ventata d’estate nel momento più conviviale della giornata, l’aperitivo. Continua sotto il segno dei profumi e…

Chef Bergeretto accoglie il 9 stelle Bartolini al Petra Segreta Resort & Spa

Il pluripremiato chef e il patron e cuoco dell’unico Relais&Chateaux in Sardegna firmano insieme il menu de Il Fuoco Sacro, il ristorante gourmet del resort   Il Petra Segreta Resort & Spa, boutique hotel sulle colline di San Pantaleo in…

Guest Chef: la cucina di Enrico Bartolini all’Ikarus di Salisburgo

Per tutto il mese di marzo il prestigioso ristorante Ikarus di Salisburgo all’ultimo piano dell’Hangar-7 proporrà un menu speciale firmato da Enrico Bartolini   Enrico Bartolini è il Guest Chef della diciannovesima edizione di The Ikarus Concept: per tutto il…

Italia Keeps On Cooking For Ucraina: chef in campo per le vittime di guerra

I grembiuli personalizzati con i colori della bandiera ucraina simbolo dell’iniziativa che vede protagonisti top chef impegnati in cooking class online il cui ricavato andrà alla Fondazione Soleterre per aiutare i bambini ucraini malati di cancro e le loro famiglie…

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