Nasce HILTON MILAN GREENHOUSE, il primo orto urbano in un albergo a Milano che consentirà al ristorante CotoliAMO di chef Paolo Gherardi di far mangiare i suoi ospiti letteralmente a Km zero Pomodori, melanzane, zucche basilico, erbe aromatiche di vario…
Tradizione, innovazione, doc toscane e sostenibilità: ecco il poker di Carpineto
Due famiglie, cinque tenute, tre doc toscane e tanta sostenibilità: ecco il poker di Carpineto. Che, a quasi 50 anni dalla sua nascita, vede ancora le famiglie dei fondatori Zaccheo e Sacchet alla guida di una azienda che su oltre…
