La proposta gourmet del Furore Grand Hotel sotto l’egida di chef Bartolini

Il 12 stelle Michelin Enrico Bartolini approda in Costiera Amalfitana con la supervisione di Ristorante Bluh e Acquarasa, i due locali all’interno del nuovissimo Furore Grand Hotel della famiglia Irollo de Lutiis   La famiglia Irollo de Lutiis ha scelto:…

Tre locali in Italia e l’approdo all’estero nel 2024 de El Porteño

Tre nuovi locali in apertura (e il probabile approdo all’estero) per il gruppo che possiede il format di ristorazione argentina El Porteño: due fuori Milano con un marchio già collaudato e uno nel capoluogo con uno inedito, El Porteño Polo…

Nelle cucine del Club del Doge del Gritti Palace arriva chef Alberto Fol

Alberto Fol è il nuovo executive chef di Club del Doge, il ristorante fine dining del The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel, Venice: una scelta di continuità con la visione gastronomica del locale che punta su valorizzazione della materia…

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