Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la Città di San Daniele del Friuli annunciano la 37esima edizione di Aria di Festa. La kermesse enogastronomica, dopo lo stop del 2020 e del 2021 a causa della pandemia e dopo la formula Aria di Friuli Venezia Giulia svoltasi lo scorso anno eccezionalmente in agosto, ritorna nella…
Gianfranco Pascucci dal timone del Porticciolo di Fiumicino al mare
CUCINARE IN BARCA CON GIANFRANCO PASCUCCI, VERACE TIMONIERE DEL GUSTO CHE DA’ VOCE AL MARE La carta d’identità di Gianfranco Pascucci riporta “cuoco di mare” come “segno particolare”. Uno chef che diventa interprete rispettoso e al tempo stesso creativo dell’universo…
