E’ ufficiale, Cibus 2020 è stato posticipato di date dal 1 al 4 settembre con la recente emergenza Coronavirus. Un accordo d’intesa tra Fiere di Parma con Federalimentare, dopo una approfondita analisi insieme ai rappresentanti degli espositori, della filiera agroalimentare…
Laurent Fresnet è il nuovo Chef De Cave della Maison Mumm
Novità alla Maison Mumm, Laurent Fresnet è il nuovo Chef De Cave: capace di interpretare l’heritage di perpetrarne lo stile e la visione pioneristica con una potente carica d’innovazione. Significative esperienze all’estero in Sud Africa e Nuova Zelanda, la sfidante…
