Cesare Carbone è il nuovo presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo. 43 anni, Carbone è alla guida del Ristornate Manuelina di Recco (Ge). Ad affiancarlo ci sarà il consiglio direttivo composto da Vincenzo Barbieri del Ristorante Barbieri di Altomonte (CS); Carlo…