Riceviamo e volentieri pubblichiamo Da marzo a giugno un menu verticale con un protagonista diverso ogni tre settimane. Si parte con… l’alice, perché il periodo migliore per gustarla è proprio la fine dell’inverno Il mare verticale, anzi AlMare verticale. È…
Da Anzio a Milano il crudo di Regolanti
Di Alberto P. Schieppati Zona Gae Aulenti, Porta Nuova, Milano: qui, come in tutta la città, i ristoranti spuntano come i funghi: speriamo che la luna sia buona… In via Amerigo Vespucci, registriamo l’apertura di questo nuovo Regolanti, inaugurato da…
Private Dining: Langosteria
Quanto è importante il private dining in una città come Milano? Cene, presentazioni, meeting di lavoro, sono moltissime le occasioni per cui una private dining room risulta essere indispensabile. Nasce così il primo spazio di Langosteria Bistrot: una stanza privata…
