E’ mancato improvvisamente all’affetto dei suoi cari Riccardo Baracchi, imprenditore toscano dell’accoglienza, della ristorazione e del vino, molto conosciuto e stimato. Baracchi Winery e il Relais il Falconiere le attività cui Baracchi ha dedicato la propria passione, accanto alla moglie…
Chef D’Agostino saluta lo stellato Veritas, al suo posto Carlo Spina
Cambio della guardia nella cucina del ristorante stellato Veritas di Napoli: dopo 11 anni, Carlo Spina prende il posto di Gianluca D’Agostino, che separa la sua strada da quella del patron del locale una stella Michelin Stefano Giancotti. Lo chef…
