Volterra, uno dei dodici centri (lucumonie)che formavano la nazione etrusca, è stata la tappa toscana dell’associazione Ristoranti Regionali – Cucina Doc (www.ristorantiregionali.it) per presentare due suoi nuovi associati: l’agriturismo Marcampo e il ristorante Del Duca. Pochi chilometri fuori le mura…