Tutto pronto per Barolo en primeur, l’asta benefica che il prossimo 27 ottobre vedrà protagonisti ancora una volta il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Langhe e Dogliani in collaborazione con la Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e la Fondazione…
#ChefunitiperilPiemonte l’iniziativa dell’Ente Fiera del Tartufo per l’emergenza Coronavirus
L’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba ha risposto immediatamente all’emergenza Coronavirus ed ha aderito alla campagna della Regione Piemonte “Insieme possiamo fermarlo” con l’aiuto degli chef del mondo della gastronomia piemontese: ciascuno di loro farà una donazione e girerà…
Al via la stagione del tartufo bianco
Apre ufficialmente la stagione di raccolta del Tartufo Bianco d’Alba che vedrà impegnati fino al 31 gennaio 2017 oltre 4.000 trifolau nei boschi delle Langhe del Roero e del Monferrato alla ricerca delle preziose pepite. Quest’anno la raccolta deve fare…
