De Cecco, Pasta Damare

Si è tenuto di recente, a Montecatini Terme, in Toscana, il festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”. Protagonisti dell’evento noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo esaltano nelle loro…

LA SCALETTA

Via Milano 30 22063 Cantù (Co) 031 716540 www.trattorialascaletta.it Ci si veniva (e ci si torna ancora) per la cassoeula, il piatto brianzolo (e milanese) che tanto riempiva le pance nelle serate invernali. Organizzava gli incontri conviviali Rocco Lettieri, il…

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