8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner: sono 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata in Italia nel 1964. Pubblicata la Guida 2023, scaricabile anche dal sito Otto nuovi ristoranti entrano…
Cracco presenta il nuovo programma dell’Associazione Maestro Martino
Carlo Cracco in cattedra: lo chef stellato presenta il programma 2021/2022 dell’Associazione Maestro Martino di cui è presidente: nata nel 2011, l’associazione di Rebecco sul Naviglio (MI) promuove la filiera agroalimentare lombarda attraverso la cucina d’autore e tutta una serie…
Molino Dallagiovanna: Cibus di Parma, Food Service in primo piano
Dal 5 all’8 maggio Parma ospiterà la 17° edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, grande vetrina dedicata al mondo del food e del retail. Riflettori puntati sull’importante evento Food Service Educational Sessions, a cui sarà dedicata parte delll’area del…
