Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, Sella Nevea e Passo Pramollo in collaborazione con la Regione Friuli – Venezia Giulia, l’Assessorato alle Attività Produttive, PromoTurismoFVG, il Comune di Udine e la Fondazione Friuli presentano EIN PROSIT UDINE 2022 dal…
50 Best Restaurants: Copenaghen (ancora) prima, Italia (sempre più) da record
A Londra, alla premiazione dei World’s 50 Best Restaurants 2022, Copenaghen bissa il successo del 2021 con la vittoria del danese Geranium che eredita la corona dal Noma. Italiani sugli scudi, con due locali nella Top ten: Riccardo Camanini (Lido…
Solidarietà: 30 chef stellati all’asta per Save the Children
Le stelle non stanno a guardare: con Stars 4 Children lo scorso 22 febbraio si è svolta online un’asta benefica che ha coinvolto 30 chef stellati segnalati nella Guida Michelin Italia 2021. Organizzata sulla piattaforma di aste live 6enough, l’evento…
I grandi chef per Amatrice
Da sabato 8 a lunedì 10 ottobre l’Istituto Alberghiero Costaggini di Rieti ospiterà l’iniziativa benefica “Le Stelle tornano a scuola”. La solidarietà passa infatti anche attraverso eventi promossi dal mondo della ristorazione, come quello che vedrà in prima linea i…
Gusto in Scena, contro ogni eccesso
Si è conclusa con grande successo la VII° edizione di Gusto in Scena, l’evento enogastronomico ideato e organizzato da Marcello Coronini che ques’anno ha accolto ben 5.400 visitatori. La sua intuizione, La Cucina del Senza, ha dato vita a un…
A Tipicità arrivano i “Signori del Gusto”
Una domenica da numeri uno quella dell’8 marzo a Fermo. Nel giorno della “Festa della donna”, Tipicità offre alle sue gentili visitatrici il fascino dei “Signori del gusto”, che per tutta la giornata animeranno l’Accademia. Si comincia alle 10.00 con…
Nasce Food Brand Marche, nuovo polo enogastronomico
Per conoscere la nuova realtà dedicata al food, creata per promuovere l’enogastronomia marchigiana, l’appuntamento è a Palazzo Balleani di Jesi (An) in cui, da maggio prossimo, per sette giorni su sette, sarò ospitato Food Brand Marche, il polo enogastronomico della…
Host 2013, Rational svela le sue stelle in cucina
Rational brillerà di luce propria alla 38° edizione di Host, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale in mostra dal 18 al 22 ottobre 2013, alla Fiera di Rho (Mi). Protagonista assoluto sarà il famoso SelfCookingCenter whitefficiency, messo alla prova da due…
Chef all’Opera
Il 24 maggio Reggio Emilia ospiterà sul palcoscenico del Teatro Valli l’evento Chef all’Opera. L’appunatmento è per le ore 19.30, quando i quattro chef stellati Mauro Uliassi, Bruno Barbieri, Gennaro Esposito e Gianni D’Amato animeranno la serata dedicata al Parmigiano…
