Dalla collaborazione con il nuovo Museo di Scienze Naturali di Trento, nota struttura di Renzo Piano, la storica cantina di San Michele all’Adige Endrizzi propone la prima installazione scientifica di vini e suolo del Trentino e realizza a tale scopo…
Artù a Prowein con ICE
Prowein è una fiera professionale aperta solo a professionisti del settore del vino. Le aziende che hanno già consolidati rapporti con uno o più importatori e distributori sul territorio tedesco, spesso decidono di prendervi parte all’interno dei loro stand. Le aziende…
Viaggio gourmet nell’eccellenza mediterranea
Sarà nuovamente un giovane chef del Sud il protagonista del secondo incontro che il Caffè Platti di Torino, dal 1870 ritrovo abituale di personalità in vista e letterati dalla fine del XIX secolo ad oggi, ha in programma per il…
Antonio Guida portavoce dell’eccellenza italiana negli Usa
Antonio Guida, chef de Il Pellicano di Porto Ercole (Gr), dal 10 al 15 febbraio, è stato guest chef dell’hotel Sunset Tower di Los Angeles, mentre il 20 e 21 febbraio sarà tra i protagonisti del Food Network South Beach…
Food Hospitality World, dopo l’India vola in Brasile!
Food Hospitality World, la mostra professionale di Fiera Milano di cui il sito di Artù aveva già dato notizia, ha confermato ottimi risultati per l’edizione appena trascorsa in India, a Mumbai, dal 23 al 26 gennaio: oltre 700 i metri…
Maremma Wine Food Shire
Straordinario evento quello che farà scoprire i sapori genuini della Maremma, punteggiata di luoghi intimi fortemente preservati, dove la natura la fa ancora da padrone. Una natura che vuole esserre ancor più valorizzata, grazie alll’evento Maremma Wine Food Shire, prestigiosa…
A Milano Good Food in Good Fashion
È questo il nome del progetto promosso dall’Associazione Maestro Martino, rappresentata dallo Chef Carlo Cracco e istituita per promuovere il territorio lombardo e le sue eccellenze attraverso la Cucina d’Autore. L’Associazione, col patrocinio della società Expo 2015 e di Regione…
Il mercato tedesco è ancora un’opportunità per molte aziende italiane
Tra poco meno di due mesi si apriranno le porte del principale salone del vino del nord Europa, la Prowein di Dusseldorf (23/25 marzo). Alcune centinaia di aziende italiane saranno presenti con i loro vini e i migliori prodotti. Questo…
Terre di Toscana 2014
Cavallo vincente non si cambia! E come potrebbe allora cambiare Terre di Toscana, il più importante appuntamento dedicato alla regione vinicola italiana per eccellenza, che festeggerà nel 2014 la settima edizione con la stessa formula che l’ha resa famosa in…
I vini degli italiani
Si chiama semplicemente “I Vini degli Italiani” la nuova iniziativa della rivista Artú pensata per aiutare i produttori italiani impegnati sul mercato tedesco. Si tratta di un numero speciale, in lingua tedesca, che verrà distribuito in occasione della ProWein di…
