Mai come in questo caso la parola pioniere è azzeccata: il Giardino di Giada è il ristorante storico cinese che, all’ombra della Madonnina, nel cuore di Milano, a un passo dal Duomo, dal 1980 porta ai milanesi (e non solo)…
Mu dimsum riapre con lo chef Chang Liu in cucina
Dopo una breve pausa, il ristorante Mu dimsum di Suili Zhou riparte con lo chef Chang Liu a capo della brigata di una cucina affidata alle sue indiscusse doti culinarie, alle sue variegate esperienze internazionali e alle sue solide radici…
Cina… ma non solo. Dove si beve più vino italiano
Non passa ormai settimana senza che si svolga un incontro o un focus sull’export del vino italiano. Ieri, 22 gennaio, se ne è tenuto uno particolarmente interessante a Lonigo in provincia di Vicenza, presso la Cantina dei Colli Berici –…
