di Massimo L. Andreis Fresca, colorata e territoriale: è questo il mix di ingredienti alla base della cucina “emozionale” di Marco Del Sorbo, executive chef dell’Art Hotel e Resort Villa Fiorella di Massa Lubrense, a due passi da Sorrento, sulla…
Il Ristorante del jet set La Palette di Capri rinnova stile e filosofia
Riapre rinnovato in stile e contenuti lo storico ristorante La Palette di Capri, meta del jet set internazionale negli anni 50 e 60. Il locale deve il proprio nome ai numerosi e celebri artisti che erano soliti frequentarlo, tra i…
Gennaro Esposito guiderà le cucine dell’Hotel La Palma a Capri
Gennaro Esposito torna a Capri: il maestro della cucina italiana, due stelle Michelin con La torre del Saracino a Vico Equense, patron di Festa a Vico, manifestazione gastronomica italiana che in passato a raggruppato oltre 100 chef stellati per condividere…
Anteprima a Roma dei ‘Salotti del gusto – Capri 2013 – Isola delle eccellenze’
‘Salotti del Gusto – Capri 2013 – Isola delle Eccellenze’, in programma nella splendida isola dei faraglioni il 6 e 7 ottobre, sbarca in anteprima a Roma martedì 1 ottobre alle ore 19.00 presso l’Antica Biblioteca Valle lounge & restaurant.…
L’Altro Vissani
Ovvero il nuovo ristorante aperto a Capri dall’omonimo chef. Lui, Gianfranco Vissani, interpeta i prodotti del territorio con qualche nota esotica, piatti ricchi di ingredienti per un menu che non tradisce mai, dai piatti di pesce a quelli di carne:…
