In novembre la rassegna dei sabati enogastronomici dell’Hotel Brunelleschi di Firenze sarà dedicata ai vini La Braccesca, azienda vinicola dei Marchesi Antinori situata fra Toscana e Umbria, vicino a Montepulciano e Cortona. Due i menu in abbinamento ideati dallo Chef…
André Jaeger guest chef al Kempinski di St. Moritz
Il Kempinski Grand Hotel des Bains, hotel lusso nel cuore di St. Moritz, è pronto ad accogliere un ospite speciale che animerà la raffinata cucina del ristorante gourmet Cà d’Oro, diretto dallo chef Matthias Schmidberger. A condividere i fornelli della…
Gordon Ramsay vola a Dubai con il suo Bread Street Kitchen
L’Atlantis, The Palm, esclusivo resort di Dubai, è la location d’eccezione che ospiterà nei prossimi mesi il nuovissimo ristorante Bread Street Kitchen dello chef, nonché ormai noto volto tv, Gordon Ramsay. Dal 1° novembre si potrà godere, nell’incantevole e spettacolare…
Al Best Western il breakfast è “balsamico”
Da una sinergia tra il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp e il gruppo alberghiero Best Western è nata un’inedita formula della prima colazione. Da metà ottobre i clienti degli hotel italiani del brand Best Western possono…
Turin Palace, riapre lo storico hotel di Torino
I torinesi l’hanno visto per diversi anni con le imposte serrate, ma il Turin Palace risplende ora di nuova luce, trasformato in un rinnovato luogo di charme e relax. Se la sostanza storica dell’immobile, ubicato in zona centralissima davanti alla…
A Villa Lario per una cena “easy chic”
Continuano gli eventi dedicati all’enogastronomia d’eccellenza firmati Villa Lario Resort, luogo scelto anche da Enrico Derflingher, Presidente dell’associazione di Chef Euro-Toques International, quale quartier generale dell’associazione. Ospite delle cucine di Villa di Mandello del Lario questa volta è il riminese…
Le Dolomiti e le colline toscane a Borgo San Felice
Le serate “Gourmet Festival 2015”, la kermesse culinaria promossa da Relais & Châteaux, riparte dal cuore della Toscana. Martedì 1 settembre, nell’Hotel Borgo San Felice di Castelnuovo Berardenga (Si), lo chef pluristellato Francesco Bracali accoglie lo chef Norbert Niederkokler…
“100% fresco, italiano e semplice”: la nuova filosofia di Andrea Ribaldone per i menu di JSH Hotels Collection
Il gruppo alberghiero JSH Hotels Collection si fa portavoce di una piccola rivoluzione nell’ambito della ristorazione d’hotel, introducendo, in tutte le sue strutture, la filosofia fondata sul concetto di “100% fresco, italiano e semplice”. Il nuovo approccio alla cucina è…
Al D.O.M. Hotel “Sunday Brunch” al The Deer Club
Sulla splendida terrazza del D.O.M Hotel Roma sarà servito ogni domenica il “Sunday Brunch”. Lo chef Max Mariola, noto per la sua cucina semplice, leggera e creata utilizzando prodotti stagionali, reinterpreta la tradizione americana attraverso proposte gastronomiche tipicamente italiane, ispirandosi…
Re-opening al Castello di Velona
Il Castello di Velona Resort, Thermal Spa & Winery, antica fortezza dell’anno Mille, nel cuore della Val d’Orcia, patrimonio dell’Unesco, ha completato il suo restyling e l’ampliamento della struttura e inaugura la stagione 2015 con un’immagine ancora più affascinante…
