El Porteño celebra San Valentino con un’esperienza esclusiva tra cocktail e alta cucina. Gli ospiti saranno accolti con “Love is in the air”, il raffinato drink di Alessio Gulino, nuovo bar manager dei Flores Cócteles di Milano. La serata proseguirà con un dessert d’autore firmato dallo chef Matteo Torretta. Tra atmosfere argentine e sapori ricercati, El Porteño regala un viaggio sensoriale unico, confermandosi simbolo di eleganza e passione
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Un’esperienza sensoriale tra sapori e atmosfera argentina: El Porteño trasforma la festa degli innamorati in un viaggio culinario tra raffinatezza e tradizione. I ristoranti di Milano e Roma si vestono di romanticismo con un’accoglienza speciale: un cocktail esclusivo e un dessert d’autore, pensati per rendere unica la serata più attesa dagli amanti del buon gusto.
Un brindisi d’amore con il cocktail “Love is in the air”
Un drink che è una vera dichiarazione di passione. Ideato dal talentuoso Alessio Gulino (nella foto di apertura e sotto), nuovo bar manager dei due Flores Cócteles di Milano, “Love is in the air” reinventa lo Spritz con un tocco raffinato e seducente. L’Aperitivo Cordusio ai frutti rossi si fonde con sciroppo alla rosa e succo di pompelmo rosa, esaltato da un top di Trento DOC e una vaporizzazione di rosa damascata. Il risultato? Un’esplosione di aromi freschi e avvolgenti, perfetta per accompagnare le delizie del menù di El Porteño.
Alessio Gulino: il nuovo volto della mixology argentina a Milano
Dietro il bancone di Flores Cócteles c’è un nome destinato a lasciare il segno. Alessio Gulino, con esperienze nei più prestigiosi locali italiani, porta la sua visione sofisticata e creativa nella miscelazione. Dai cocktail iconici alle nuove creazioni, il suo tocco innovativo definisce lo stile dei due esclusivi cocktail bar situati in via Macedonio Melloni 9 (El Porteño Prohibido) e viale Elvezia 4 (El Porteño Arena). Una nuova era della mixology argentina è iniziata.
Un dessert firmato Matteo Torretta per concludere in dolcezza
La seduzione passa anche dal dessert. Per San Valentino, lo chef Matteo Torretta, executive chef di El Porteño, ha creato un’esclusiva limited edition: un’elegante sinfonia di lamponi, cioccolato bianco e zenzero, avvolta da una glassa rosso passione. Un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza speziata, per un finale che conquisterà ogni palato.
Angoli di Buenos Aires nel cuore d’Italia
El Porteño è più di un ristorante: è un’esperienza. Belle parole? Nient’affatto: atmosfere intime, arredi dal fascino senza tempo e l’inconfondibile calore dell’accoglienza argentina trasformano ogni pasto nei ristoranti del gruppo Dorrego Company in un momento unico. Una vera fuga romantica nel cuore di Milano e Roma, dove la cultura sudamericana si fonde con l’eleganza italiana.
La firma di Dorrego Company
Dietro El Porteño c’è la visione di Dorrego Company, fondata nel 2010 dai fratelli argentini Alejandro e Sebastian Bernardez insieme a Fabio Acampora. Un progetto che unisce autenticità e innovazione, portando in Italia il meglio della tradizione culinaria argentina. Dai ristoranti ai cocktail bar, ogni dettaglio è curato per offrire un’esperienza senza eguali.
Dove vivere questo San Valentino a Milano, e Roma
Milano accoglie gli innamorati con le sue quattro location esclusive: El Porteño Darsena, Gourmet, Arena e Prohibido, affiancate dai sofisticati cocktail bar Flores Cócteles. A Roma, il Teatro Valle e Gourmet regalano atmosfere altrettanto magiche, con la spettacolare Terrazza Flores. E per chi sogna una prossima fuga estiva, riaprirà a suo tempo la raffinata sede stagionale di Porto Cervo...
Highlights
- El Porteño celebra San Valentino con una serata all’insegna dell’eleganza e della passione.
- Il cocktail “Love is in the air” di Alessio Gulino offre un’interpretazione raffinata dello Spritz.
- Alessio Gulino è il nuovo head bartender di Flores Cócteles Milano.
- Il dessert esclusivo di Matteo Torretta unisce lamponi, cioccolato bianco e zenzero.
- Le location di El Porteño evocano il fascino e il romanticismo di Buenos Aires.
- Dorrego Company continua a innovare la ristorazione argentina in Italia.
- I ristoranti El Porteño sono presenti a Milano, Roma e Porto Cervo.
- Le atmosfere intime e ricercate rendono ogni cena un’esperienza speciale.
- Il cocktail “Love is in the air” è un equilibrio perfetto tra frutti rossi, agrumi e bollicine.
- Una cena a El Porteño è un viaggio tra sapori autentici e suggestioni uniche.
