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Durante il Milano Whisky Festival, Paul Dempsey ha presentato la linea Whisky Heroes di Brave New Spirits al Maio Restaurant. Un viaggio tra tradizione scozzese e innovazione, con otto imbottigliamenti unici, design ispirato ai fumetti vintage e un’anima artigianale. L’evento, organizzato da Mavolo Beverages, ha offerto un’esperienza sensoriale esclusiva a professionisti e appassionati

di MLA

Nel cuore del Milano Whisky Festival, Whisky Heroes di Brave New Spirits si è fatto notare. Otto imbottigliamenti unici, provenienti da distillerie scozzesi selezionate, si presentano con etichette che sembrano uscire da un fumetto vintage, aggiungendo un tocco artistico a una bevanda che è già arte.

Paul Dempsey

L’evento al Maio Restaurant

La masterclass, tenuta al Maio Restaurant e guidata da Paul Dempsey, ha messo in evidenza la qualità e l’audacia della nuova linea. Dempsey ha raccontato l’origine di ogni whisky, unendo la storia delle Highlands e di Speyside a un design moderno. La scelta di Milano come location ha enfatizzato il carattere cosmopolita della linea, posizionandola come una delle novità più interessanti del festival.

Brave New Spirits ha rivoluzionato il concetto di imbottigliatore indipendente. Ogni whisky di Whisky Heroes è il risultato di una maturazione in botti selezionate, come quelle di sherry e bourbon. Paul Dempsey ha spiegato come l’approccio del marchio si basi sulla sperimentazione e sulla ricerca, combinando metodi tradizionali con innovazioni audaci.

Gli ospiti hanno degustato otto whisky della linea, ognuno con caratteristiche particolari: dai sapori torbati e intensi tipici di Islay, alle note dolci e fruttate delle botti di sherry. Il design innovativo delle bottiglie ha contribuito a rendere ogni assaggio un’esperienza completa, visiva e sensoriale.

La visione e il Festival

Paul Dempsey ha sottolineato come la missione di Brave New Spirits sia ridefinire l’esperienza del whisky. La loro vittoria come Spirits Bottler of the Year ai The Spirits Business Awards 2024 dimostra che innovare è possibile senza sacrificare la qualità.

Milano Whisky Festival è un evento irrinunciabile per gli appassionati e i professionisti del settore. Ospitando produttori e distillerie da tutto il mondo, ha offerto quest’anno oltre 2.000 etichette in degustazione, sottolineando il crescente interesse per il whisky in Italia. L’evento dedicato a Whisky Heroes ha catturato l’attenzione per il suo approccio distintivo e creativo.

Highlights:

Whisky Heroes: otto imbottigliamenti unici con etichette ispirate ai fumetti vintage.

Presentato al Milano Whisky Festival 2024, evento chiave per appassionati e professionisti.

Paul Dempsey ha guidato la masterclass al Maio Restaurant, esplorando tradizione e innovazione.

La linea celebra la creatività di Brave New Spirits, premiata come “Spirits Bottler of the Year”.

Whisky maturati in botti di sherry e bourbon per profili aromatici complessi.

Brave New Spirits fonde eredità scozzese e sperimentazione moderna.

Milano si conferma capitale italiana per la cultura del whisky.

Degustazioni sensoriali: un viaggio dai torbati di Islay ai dolci di Speyside.

Etichette narrative che raccontano l’anima di ogni whisky.

Un evento che ha esaltato il whisky scozzese come arte e innovazione.

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