Riviera è molto più di un ristorante: è un’esperienza completa che unisce alta cucina, arte e relax in un contesto unico: aperto sul Lago di Garda dalla famiglia Giovanni Rana, il fine dining dello chef Francesco Sodano si prepara a diventare una meta imperdibile per il turista gourmand
La famiglia Giovanni Rana stupisce ancora: questa tagliando il nastro a Riviera, il ristorante aperto a metà luglio sulle rive incantate del Lago di Garda, a Punta San Vigilio. Dopo il successo di Casa Rana a Verona, i Rana si lanciano dunque in una nuova avventura gastronomica che promette di animare le estati gardesane.
Un polo culinario da sogno, una location da favola
Il nome semplice vuole solo celare una esperienza di gusto straordinaria. Riviera non è solo un ristorante, è un universo gastronomico. Alla guida della cucina, il talentuoso chef Francesco Sodano, campano di nascita e “adottato” dalla famiglia Rana. Con la sua creatività, il cuoco porta i sapori del Mediterraneo in tavola, esplorando ingredienti e ricette che spaziano dalla Spagna alla Grecia, senza dimenticare la sua amata Campania e le delizie del Lago di Garda.
Ma Riviera non è solo cibo. L’antica casa cinquecentesca, un tempo stallo per la servitù, è stata trasformata in un luogo di charme. Antonella Rana ha curato il restauro, arricchendo gli interni con opere d’arte che raccontano storie affascinanti. Il giardino esterno, con erbe officinali e piante aromatiche, crea un’atmosfera unica, perfetta per rilassarsi e godere della bellezza del lago.
Terrazza con vista, relax e divertimento
La terrazza di Riviera è un piccolo paradiso. Aperta dalle 18 in poi, è il luogo ideale per un aperitivo al tramonto o una cena sotto le stelle. Con piscina e lettini, offre una vista mozzafiato sul Lago di Garda, rendendo ogni momento speciale. Qui, il tempo sembra fermarsi mentre ci si gode il panorama e la brezza leggera del lago.
Il Beach Club di Riviera è a sua volta un vero e proprio gioiello di accoglienza e relax. Dalle 9 del mattino alle 7 di sera, gli ospiti possono nuotare nel lago, rilassarsi sui lettini e gustare delizie culinarie dai due bar. Con una spiaggia di ciottoli di 150 metri e accesso diretto all’acqua, il club offre un’esperienza unica. E non finisce qui: c’è un’area dedicata ai cani, uno spazio per i bambini, zone per il fitness, il sup e tanto altro. Un luogo pensato per soddisfare ogni esigenza.
Una cucina di livello
Il ristorante fine dining di Riviera è il cuore pulsante del progetto. Aperto a pranzo e a cena, propone piatti raffinati che celebrano il Mediterraneo. Pacchero con coccio e peperoncino verde, spaghettone con vongole veraci e pesto di prezzemolo: queste sono solo alcune delle delizie che aspettano gli ospiti. Chef Sodano riesce a combinare tradizione e innovazione, creando un menù che sorprende e delizia.
Con il suo mix di alta cucina, arte, relax e divertimento, Riviera si prepara a diventare una delle mete più ambite dell’estate 2024 sul Lago di Garda. Un luogo dove ogni dettaglio è curato con passione, dove il cibo è arte e ogni momento è un ricordo prezioso.
La famiglia Rana ha dimostrato ancora una volta di sapere come conquistare il cuore delle persone. Con Casa Rana hanno portato l’eccellenza culinaria nella campagna veronese, e ora, con Riviera, trasformano il Lago di Garda in una destinazione gourmet. Un progetto ambizioso, ma con la qualità e l’innovazione che caratterizzano il marchio Rana, il successo è assicurato.
