Le Bristol Paris e Dom Pérignon insieme per una nuova esperienza gastronomica

Le Bristol Paris e Maison Dom Pérignon svelano una nuova esperienza gastronomica: un’imperdibile degustazione ambientata nel leggendario giardino del “Palace hotel” curata dallo chef tri-stellato Eric Frechon e da Vincent Chaperon, Maestro di Cantina Dom Pérignon     Dall’incontro fra…

Al Six Senses Crans-Montana benessere e ristorazione tutto l’anno

Tutto pronto al Six Senses Crans-Montana per la riapertura del 1° dicembre, quando la struttura svizzera si trasformerà in una sorta di “paese delle meraviglie invernale” in vista della sua prima stagione festiva completa. Il resort rimarrà infatti aperto tutto…

Bon Wei: il giro della Cina in 100 piatti, senza muoversi da Milano

di Chiara Di Paola     Il “buon gusto” della Cina autentica ma aristocratica: aperto a Milano nel 2010, Bon Wei è stato il primo ristorante a portare in città l’autentica cucina cinese, nella sua veste più raffinata e nelle…

Per Cariño Nikkei sviluppo retail, in hotel di lusso e con il delivery

Da Napoli con furore: Cariño Nikkei aprirà presto un nuovo ristorante in Italia, dopo aver siglato partnership con il gruppo alberghiero LHP Hotels e con la piattaforma di consegna a domicilio Glovo. Obiettivo: una crescita “multicanale”   Cinque anni fa…

Monte-Carlo Société des Bains de Mer riapre il Café de Paris

Dopo due anni di lavori di ristrutturazione, il Café de Paris Monte-Carlo ha riaperto i battenti. L’istituzione monegasca, che ha festeggiato il suo 155° anniversario nel 2022, è stata completamente rinnovata per offrire ai visitatori un’esperienza unica e coinvolgente. Il…

Lusso e storia s’incontrano al Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection

Situato nel centro della capitale ungherese, il Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection, si propone come rifugio moderno in un’ambientazione storica: la struttura prende infatti il nome dall’arciduchessa Dorothea, una figura influente del XIX secolo che ha contribuito a promuovere lo…

Vista (e) Sottovoce: il nuovo “senso” del gusto italiano sul lago di Como

di Chiara Di Paola     Il new deal della Luxury Hospitality parte dal Lago di Como. Qui, nella maestosa piazza centrale della città, affacciata direttamente sull’acqua sorge Palazzo Venezia, l’edificio costruito nel 1870 in stile neogotico, che dal 16…

Con l’apertura dell’Hotel Brun di Bologna crescono i numeri di EGA

L’apertura dell’Hotel Brun a Bologna consolida gli obiettivi di sviluppo della società Emiliana Grandi Alberghi (EGA) nel settore dell’hotellerie, impegnata a creare valore per tutti gli stakeholder, come ha dichiarato il direttore  Sviluppo e Operazioni dell’azienda, Nicola Foschini. La nuova…

Debutta al Berlin City Center il nuovo design europeo Courtyard by Marriott

Debutta al Courtyard Berlin City Center il nuovo design “European Spirit” di Courtyard by Marriott. Quello nella capitale tedesca è infatti il primo hotel in Europa a presentare l’approccio evoluto del brand alberghiero, nato per mettere in risalto l’uso di…

Con Claudio Sadler il pranzo di Natale è stellato (anche a domicilio)

Traslocato da pochi mesi dal Naviglio al centro di Milano, lo chef Claudio Sadler propone anche nel 2023 il proprio menu per un pranzo di Natale gourmet. Non solo: per gli amanti della tradizione torna anche il Gastro-Natale, con la…

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