Taglio del nastro per il primo Mercato Coperto Coldiretti di Pavia, laddove d’ora in poi si potranno scoprire le eccellenze agricole del territorio. Seguita dalla distribuzione di un delizioso risotto cucinato dallo chef Sergio Barzetti (in foto apertura con le rappresentanti di Coldiretti Donne Impresa Pavia) utilizzando il pregiato Carnaroli Pavese, l’opening del nuovo Mercato Coperto di Campagna Amica ha avuto luogo in Golgi 84, nei locali appena rinnovati da Coldiretti Pavia.
La cui presidente, Silvia Garavaglia ha sottolineato la presenza al Mercato di tutte le aziende agricole di Campagna Amica con le loro eccellenze enogastronomiche. E infatti gli agricoltori del territorio e i loro prodotti saranno i veri protagonisti di questo primo Mercato Coperto di Campagna Amica a Pavia, situato in una posizione strategica della città, dietro la stazione ferroviaria in viale Golgi 84.
“Il nuovo Mercato Coperto di Campagna Amica si affiancherà a quelli già presenti in città”, ha spiegato Giacomo Cavanna, presidente di Agrimercato Pavia, l’associazione di Coldiretti che riunisce le aziende agricole che praticano la vendita diretta. “Questa nuova iniziativa, unica per Pavia, consentirà di valorizzare ulteriormente le eccellenze enogastronomiche dei nostri territori”.
