Obicà Mozzarella Bar, l’insegna di ristorazione che si fa portavoce dell’autenticità e della genuinità dei prodotti italiani con un approccio conviviale e cosmopolita, ha aperto in via Cusani il nuovo locale milanese che raccoglie l’eredità di Obicà Brera. Collocato all’interno di uno storico edificio liberty all’angolo con via Broletto, l’apertura di Obicà Cusani è la prima tappa di un processo di evoluzione del marchio voluto dalla famiglia Scudieri, che nel giugno 2021 ha acquisito il marchio che vanta location in quartieri iconici delle principali città italiane e all’estero. Un nuovo percorso in una storia iniziata nel 2004, attraverso un rebranding che promette di rivoluzionare il concept agli occhi del pubblico.
“Con l’acquisizione di Obicà da parte della famiglia Scudieri, già attiva nel settore della ristorazione dal 2014 con il marchio Eccellenze Campane, è iniziata per noi una nuova fase di evoluzione ed espansione”, ha detto Davide Di Lorenzo, ceo del Gruppo Obicà Mozzarella Bar. “Il nuovo ristorante in Via Cusani rappresenta il primo passo di questo progetto in cui l’esperienza del cliente diventa ancora più centrale. Non solo un nuovo design e un nuovo modo di comunicare, ma soprattutto la volontà di offrire un viaggio gastronomico lussuoso nel rispetto della semplicità della cucina italiana che si rispecchia nei nostri piatti”.
Anche Achille Scudieri, proprietario del gruppo e già fondatore di Eccellenze Campane, si dice entusiasta del nuovo percorso intrapreso da Obicà: “La nuova apertura rappresenta un nuovo capitolo del percorso iniziato con Eccellenze Campane, che condivide con Obicà i valori improntati sulla diffusione internazionale della qualità dei prodotti italiani. Siamo da sempre portavoce dell’autenticità e della genuinità degli ingredienti e questa nuova avventura targata Obicà ci rende estremamente orgogliosi”.
