Sostenibilità, escursioni più avventurose e esperienze di gusto indimenticabili sono i tre ingredienti della ripartenza firmata Costa Crociere: grazie alla collaborazione con tre i tre chef stellati d’eccezione Bruno Barbieri, Hélène Darroze e Ángel León, i croceristi sulle navi della…
Al Falkensteiner Family Resort Lido la pista da sci sale sul tetto
Dopo i bar e i ristoranti, sui tetti degli alberghi salgono anche… le piste da sci: ebbene sì, sul rooftop del Falkensteiner Family Resort Lido, 4 stelle Superior e family only in Val Pusteria, la catena alberghiera Falkensteiner Hotels &…
Lotta allo spreco alimentare: Cattel si allea con Too Good To Go
È pronta a unirsi alla più importante battaglia di tutti i tempi, Cattel Spa, l’azienda veneta leader nella distribuzione di prodotti food e no-food nel settore HoReCa del nord-est d’Italia. Dal 26 novembre, infatti, partirà la campagna che la vedrà…
Guida Michelin 2022: ecco le 35 nuove stelle della ristorazione italiana
Sono 36 le nuove stelle assegnate a 35 ristoranti lungo la Penisola dalla Guida Michelin 2022, portando a 378 i locali stellati italiani. Nel corso della proclamazione dei nuovi macaron della 67a edizione della Rossa, evento in live streaming condotto…
Les Grandes Tables du Monde accolgono Bartolini (Mudec) e Oldani (D’O)
Les Grandes Tables du Monde accolgono chef Enrico Bartolini (Mudec) e Davide Oldani (D’O). Sono queste le due news entry italiane che vanno ad aggiungersi ai 181 locali in 25 Paesi già presenti all’interno della selezione dell’associazione francese (24 gli…
Hilton Worldwide: nel Q3 l’ebidta schizza del 131%
Trimestrali a tutta ripresa per le grandi catena alberghiere internazionali: Hilton Worldwide ha archiviato ad esempio il Q3 chiuso al 30 settembre scorso con un ebitda di 519 milioni di dollari, in crescita del 131% rispetto allo stesso trimestre del…
All’Uliveto Restaurant del Rome Cavalieri Thanksgiving in tavola (e a casa)
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Giovedì 25 novembre all’Uliveto Restaurant del Rome Cavalieri, a Waldorf Astoria Hotel si festeggia il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, la tradizionale ricorrenza americana. Un appuntamento dedicato non solo agli anglosassoni, ma anche romani o…
Al Teatro Parenti con GūD va di scena il food dello stellato Stefano Cerveni
Al Teatro Parenti di Milano va di scena il food: il foyer diventa infatti Bistrot con uno chef stellato, Stefano Cerveni, e un menu milanese doc. A portare l’esperienza gastronomica “oltre il palco” sono due manager della ristorazione all’ombra della…
A Villa Sparina il premio European Winery of the Year di Wine Enthusiast
And the winner is… Gavi: il vino piemontese sugli scudi agli Oscar Usa del settore assegnati dalla rivista statunitense Wine Enthusiast, che premia Villa Sparina quale European Winery of the Year 2021. La tenuta della famiglia Moccagatta ha conseguito l’importante…
Four Points by Sheraton apre a Desaru e si espande in Malesia
Four Points by Sheraton, parte dello straordinario portafoglio di 30 marchi alberghieri di Marriott Bonvoy, ha annunciato l’apertura del Four Points by Sheraton Desaru. Situato nel cuore della città di Desaru, in Malesia, l’hotel di 311 camere offre un rifugio…
