Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, raggiungendo i 532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia: di questa progressione beneficiano e sono protagonisti anche i comparti food e hospitality. Più nel dettaglio, le previsioni per le esportazioni stimano…
I due nuovi menu del Chic’n Quick di chef Sadler a Milano
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Chic’n Quick lancia due nuovi menu degustazione: il Menu d’inizio Autunno e il Menu Meneghino. È il patron della Trattoria Moderna che si affaccia sul Naviglio, lo chef stellato Claudio Sadler ad aver ideato queste…
Vino italiano ancora leader mondiale nel 2021 con fatturato a 11 mld
Un fatturato superiore agli 11 miliardi di euro per il vino italiano nel 2021. È quanto emerge da una stima della Coldiretti in occasione della diffusione dei dati Assoenologi–Ismea–Uiv che confermano le previsioni quantitative della maggiore organizzazione agricola di inizio…
