E’ Elvira Bortolomiol la nuova presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg. La neopresidente, laureata in Agraria, ai vertici dell’azienda di famiglia Bortolomiol Spa insieme alle sorelle e membro del cda del Consorzio dal 2007, è la prima donna ad assumere questa carica.La affiancheranno i vicepresidenti designati Cinzia Sommariva (Sommariva Soc. Agr. Palazzo Rosso) e Giuseppe Collatuzzo (Cantina di Conegliano e Vittorio V.to).
Il Consorzio Docg tutela le bollicine italiane prodotte in 15 Comuni di Conegliano e Valdobbiadene: si tratta di un’area con oltre 7.500 ettari che produce oltre 90 milioni di bottiglie l’anno. Insieme agli altri due consorzi del prosecco (Prosecco Doc, 500 milioni di bottiglie e Docg Asolo,18,7 milioni di bottiglie), è senza dubbio un’eccellenza del made in Italy a tavola in tutto il mondo.
La dichiarazione
“Sono molto onorata di essere stata eletta presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg”, ha commentato la sua designazione l’imprenditrice. “Sono nata in una famiglia che ha visto crescere la storia del Prosecco nel mondo e che ne è stata partecipe. Ci aspettano ancora tantissime sfide, ce lo richiede il territorio in cui affondiamo le nostre radici perché va tutelato e valorizzato in termini di paesaggio e di sostenibilità ambientale e lo impone la competitività del mercato globale, che come abbiamo già sperimentato, premia l’eccellenza del nostro prodotto. I prossimi anni saranno uno stimolo appassionante per continuare l’attività di promozione e comunicazione della Denominazione in Italia e nel mondo”.
