#ragionevolezzacontroilvirus
Elio Accardo, Amministratore Delegato di Cedral Tassoni
Hai pensato a fare qualche attività di formazione in questo periodo con i tuoi dipendenti? Hai dovuto prendere delle misure in tal senso?
Nonostante il decreto ultimo, non prevedesse la fermata della produzione per le aziende di bevande analcoliche, Cedral Tassoni ha pensato bene, per evitare qualsiasi tipo di problema ai dipendenti, di chiudere la produzione nella settimana 23/29 marzo. Tutto il reparto amministrativo è stato posto in Smart Working già dalla settimana precedente e continuerà fino a fine emergenza.
Tutti i nostri dipendenti sono stati emancipati dai nostri responsabili di sicurezza e qualità sul come comportarsi in azienda in ossequio alle disposizioni governative, sono state prese ulteriori misure di sicurezza che comunque, già normalmente, sono di livello elevato.
Hai pensato di istituire un servizio di delivery? Pensi di rivoluzionare la tua azienda alla ripartenza o pensi di mantenere tutto come prima?
Anche in questa settimana di fermo produttivo, non bloccheremo le consegne. E’ stato organizzato un team di sole due funzioni aziendali che sarà in grado di gestire tutto il reparto distribuzione e logistico.
Cosa farai a casa ora che hai più tempo?
Anche lavorando da remoto avrò la possibilità di tenere sotto controllo l’operatività aziendale se pur ridotta. Il maggior tempo a disposizione mi permetterà di valutare meglio gli impatti negativi a cui andremo incontro e successivamente decidere le migliori linee guida per affrontare al meglio eventuali processi negativi.
Cosa vorresti dire all’estero sui prodotti italiani?
I prodotti italiani continueranno ad essere i migliori come sempre e non soltanto dal punto di vista del gusto, ma anche sulla sicurezza delle regole di produzione che sono tra le più rigide al mondo per cui, tutti i nostri clienti e consumatori all’estero possono essere assolutamente tranquilli.
Che messaggio vuoi inviare al mondo, considerata anche l’importanza dei prodotti italiani (li importi anche all’estero o solo in italia)? Pensi si applicherà una politica di protezionismo nel futuro?
L’unico messaggio che mi sento di dare al mondo è che anche i prodotti italiani fanno parte di quella enorme percentuale di “bellezza” che questo minuscolo territorio rispetto al mondo intero detiene per una percentuale altissima.
Come pensi andrà il settore dell’alimentare nel breve e quali sono le azioni che il governo dovrebbe fare per aiutare il comparto
Il governo deve dar seguito con immediatezza a spiegare con chiarezza le procedure che le aziende devono adottare per attingere a tutti i benefici messi in campo. Ritengo che la prima necessità sia quella di poter dotare le aziende di liquidità che fatalmente si ridurrà in maniera importante.
