Mancano poche settimane alla 76° edizione della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia e già al Lido si respira l’aria delle grande occasioni. Anche quest’anno Campari si conferma grande protagonista a Venezia, con la sua importante partecipazione come main sponsor…
BARtù 101, l’editoriale del Direttore
Da più parti sentiamo levarsi forti, accorati (e spesso generici) richiami a un “realismo culinario”, che vorrebbero esprimere l’esigenza diffusa (fra i clienti, ma anche fra molti giornalisti del settore o opinion leader) di un ritorno alla semplicità. Grosso modo,…
Il nuovo ristorante di Gordon Ramsay sfida i trend social
Gordon Ramsay non è certo il tipo di persona che le manda a dire. Nei vari show televisivi si è ritagliato il ruolo di cattivo, il più cattivo, tra gli chef. Lo abbiamo visto prendere di punta concorrenti nel suo…
Le colline del Prosecco patrimonio dell’Umanità
L’Italia da ieri può vantare un nuovo sito nella lista dei patrimoni mondiali dell’umanità tutelati dall’Unesco. Le colline del Prosecco ieri, a Baku, sono stati iscritte nella prestigiosissima lista del #WorldHeritage, portando così l’Italia a quota 55 siti. Un successo…
Capolavori a tavola per la fondazione Meyer
Martedì 2 luglio si è tenuta la diciottesima edizione di Capolavori a Tavola, la kermesse organizzata in Casentino da Simone Fracassi. Sono passati 18 anni da quel 2001 in cui si tenne la prima edizione della serata, nella incantevole Corsignano.…
