Carlotta Linzalata del locale Piano 35 di Torino è la vincitrice italiana dell’ottava edizione della Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale di bartending firmata da Gin Mare, distillato premium nato nel cuore iberico del Mediterraneo. In questa sfida a suon di cocktail, tenutasi a La Plage Resort a Taormina, Carlotta ha avuto la meglio sugli altri 7 finalisti, selezionati tra le numerose candidature ricevute tramite il sito www.mediterraneaninspirations.com, aggiudicandosi così il diritto di accedere alle finali internazionali in rappresentanza del nostro paese. Gli 8 bartender si sono contesi lo scettro di campione italiano creando due signature drink in grado di esaltare l’essenza tutta mediterranea di Gin Mare: il Mare Nostrum Cocktail, un low alcohol con al massimo 25ml di Gin Mare e 6 ingredienti a scelta, e il Mediterranean Gin Tonic, iconico long drink reinterpretato con un twist di personale originalità. Sfruttando le straordinarie botaniche di Gin Mare, come l’oliva arbequina, il timo, il basilico e il rosmarino, Carlotta ha saputo conquistare e convincere la giuria di esperti in entrambe le prove, creando signature drink originali e in linea con gli ultimi trend della mixology internazionale. Carlotta Linzalata rappresenterà quindi l’Italia alla finale mondiale della Gin Mare Mediterranean Inspirations 2018, che si svolgerà dal 2 al 5 settembre al Villa Mare di Ibiza.
