Fino al 7 giugno, nei sette store milanesi California Bakery, si può degustare Balsamic Breakfast. Grazie infatti alla collaborazione con Manicardi, azienda agricola che produce il pregiato Aceto Balsamico di Modena, il primo pasto della giornata è stato rivisitato in chiave gourmet: quattro ricette sono state selezionate dagli chef di California Bakery per comporre un menu che coniuga due grandi classici della colazione “american style” e due proposte più “healthy”. Agli immancabili Pancakes, Two Eggs any style con selezione di pane tostato, Yogurt granola e insalata di frutta fresca di stagione è stato affiancato il nuovissimo Toast Avocado. Ad arricchire questi piatti, alcune gocce di aceto balsamico di due tipologie: Le Tonde 1, mix di aceto giovane e aceto invecchiato 6 anni, ideale sulla frutta e sugli ortaggi, e Le Tonde 3, mix di aceto giovane e aceto invecchiato 12 anni, perfetto per arricchire piatti a base di uova.
