È stato inaugurato sabato 8 ottobre, a Carpi, il primo Balsamico Village, 700.000 mq ad accompagnare il visitatore in un percorso tra natura e storia, enogastronomia e territorio. Protagonista assoluto l’Aceto Balsamico di Modena Igp e l’intera filiera di produzione,…
Cantina San Michele Appiano: vendemmia tardiva, qualità eccellente
Vendemmia tardiva quest’anno per Cantina San Michele che ha ritardato di due settimane rispetto allo scorso anno la raccolta delle uve, un’attesa che ha permesso ai vigneti di godere ancora per qualche giorno del tempo soleggiato di settembre, con ottimi…
