Dal 2 al 4 settembre Jesi (AN) ospiterà Pikkanapa, la prima mostra mercato dedicata alla canapa e al peperoncino. Attesi oltre cinquanta espositori tra aziende agroalimentari, vivaisti, street food e artigiani del tessile che proporranno al pubblico i numerosi e sorprendenti utilizzi delle due piante. L’evento, giunto alla sua terza edizione, è l’occasione per degustare oltre cento tipologie di peperoncino in tutte le forme: dal frutto fresco fino al gelato, passando per l’olio e le polveri. Novità assoluta la birra alla canapa piccante aromatizzata all’Habanero Chocolate a marchio Pikkanapa e l’estratto di peperoncino habanero da utilizzare in cucina e nel mondo cocktail. Durante la tre giorni, tra stand gastronomici e varie iniziative, andrà in scena la gara dei “mangiatori di peperoncino” e sarà presentato anche il libro “Canapiamoci! Il Buongusto della Cucina a base di Canapa” il cui ricavato sarà devoluto a Nutrizionisti Senza Frontiere Onlus. L’evento è anche l’occasione per visitare il “Museo Itinerante della Canapa” a cura dei Fratelli Bernardini, il primo museo tematico dedicato alla Canapa d’Italia nella Galleria del Teatro Valeria Moriconi, e assistere all’interessante convegno “Esperienze sulla canapa industriale”, al quale prenderanno parte imprenditori e artigiani che hanno saputo valorizzare la coltivazione della canapa. Per info, accrediti e ospitalità tel. 3281782062.
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