Menabrea, new entry nella Top Restaurant con la 5.2 Weiss

Nell’anno del 170° anniversario il birrificio di Biella amplia l’offerta della gamma Top Restaurant con la nuova Menabrea 5.2 Weiss, una birra non filtrata ad alta fermentazione prodotta in Germania in collaborazione con il mastro birraio di Birra Menabrea e confezionata nella sede italiana dell’azienda. Il retrogusto caratterizzato da un bouquet aromatico fruttato, con un sapore di luppolo poco accentuato e un profumo intenso, fa di Menabrea Weiss una birra da pasto perfetta per accompagnare wurstel, arrosti e cacciagione, serviti con salse e contorni di verdure. “Con la Menabrea Weiss – ha dichiara Franco Thedy, ad di Birra Menabrea – aumenta la nostra offerta destinata all’alta ristorazione. Per mantenere fede al suo stile birrario, profondamente legato al territorio, abbiamo deciso di farla produrre in Germania, per dar vita a un’autentica Weiss, secondo gli standard qualitativi del nostro marchio. A differenza delle Weiss presenti sul mercato, la nostra Menabrea sarà servita nell’elegante bottiglia da 75 cl della linea Top: una raffinatezza che abbiamo voluto dedicare ai nostri estimatori”. Menabrea Weiss è disponibile nel fusto da 15 litri e nella bottiglia da 75 cl, progettata con successo dal birrificio biellese per le birre della gamma Top Restaurant.