Il CastaDiva Resort & SPA, struttura alberghiera a 5 stelle deluxe che si affaccia sull’ansa di Blevio, sulla parte orientale del lago di Como, è stata insignita del premio internazionale Condé Nast Readers’ Choice Awards 2015 che celebra i migliori hotel e resort del mondo valutati dai lettori della rivista statunitense Condé Nast Traveller. Il voto è stato motivato sia dalle incantevoli cornici e dalle eccellenze paesaggistiche del Resort, nonché dalle 75 stanze, suddivise tra suites e ville private. Il prestigioso riconoscimento è stato festeggiato insieme a un altro importante annuncio in previsione del 2016, anno che vedrà la collaborazione del bistellato Gennaro Esposito, chef e patron del ristorante Torre del Saracino di Vico Equense. Andrea Luri, General Manager del CastaDiva Resort & SPA di Blevio così commenta la preziosa collaborazione: “Sono soddisfatto della nostra scelta: è un professionista che ha maturato una vasta esperienza nelle cucine più importanti e il contribut
o che può offrire al CastaDiva è davvero in linea con l’alta qualità della nostra ospitalità. Dopo aver portato la struttura a livelli di eccellenza riconosciuti internazionalmente, grazie ad un attento e meticoloso lavoro di selezione, formazione e motivazione del nostro team, e grazie a strategie di marketing innovative ed un po’ ‘anticonvenzionali’, ora siamo pronti a puntare su una ristorazione degna dei palati più esigenti. La stagione appena terminata ci ha permesso di fare un salto di qualità per quanto concerne il servizio offerto al ristorante Orangerie, mentre il 2016 sarà dedicato in primis alla cucina”.
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