È partito sabato 14 
novembre il primo appuntamento con la Gaggia Barista Academy, progetto nato per diffondere la cultura del caffè grazie a workshop mirati organizzati nell’innovativo concept store Presso, a Milano, in via Paolo Sarpi 60. Tutti gli appassionati dell’espresso e della caffetteria possono iscriversi gratuitamente registrandosi sul sito eventbrite.it e assistere così alla lezione tenuta dal barista professionista Cristian Tirro, Presidente dell’Accademia Baristi Italiana e Italian Coffee Trainer per i Maestri del Caffè. Ultimo appuntamento è previsto per sabato 28 novembre: gli appassionati del caffè riceveranno consigli su come preparare un caffè a regola d’arte utilizzando correttamente macchine e attrezzature. Non mancheranno giochi sensoriali, guide all’assaggio e uno spazio dedicato anche al cappuccino, per scoprire come ottenere una schiuma perfetta e i segreti della latte-art.
© Artù
