Manca poco all’inaugurazione della nona edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, quest’anno in scena dal 3 maggio al 14 giugno, evento che vedrà protagonisti 8 dei World’s Top Chefs nelle cucine dei migliori alberghi del Canton Ticino. Con un totale di…
SelfCookingCenter: prezioso alleato anche in pasticceria
Il SelfCookingCenter di Rational conferma e garantisce ogni giorno elevati standard di efficienza e versatilità. Una versatilità confermata, in questo caso, anche nel mondo della pasticceria di cui Fabbrica Pasticceria Quaglia ne è testimone. Nata a Genova nel 1952, la…
