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Su questo ricco numero tanti interessanti approfondimenti.
La Cave Privée di Veuve Clicquot: una straordinaria selezione di millesimi. La Wagyu di Luca Brasi e la frollatura secondo gli inglesi di Eblex. Lusso e alta cucina si fondono a Villa Serbelloni, grazie a Bucher e Bocchia e apre il nuovo ristorante Oro all’hotel Cipriani di Venezia. Inoltre nuovi format: Drogheria Parini, Vita Nova, Griglia di Varrone. Wine experince: Lagrein Urban, la verticale di Villa, i vigneti dell’Etna.
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