‘Salotti del Gusto – Capri 2013 – Isola delle Eccellenze’, in programma nella splendida isola dei faraglioni il 6 e 7 ottobre, sbarca in anteprima a Roma martedì 1 ottobre alle ore 19.00 presso l’Antica Biblioteca Valle lounge & restaurant. La serata avrà inizio con il divertente “salotto show” condotto da Max Viggiani di RTL 102.5 e proseguirà con le creazioni culinarie di Lady Vì Chef Annavittoria Imperatrice, la chef dei grandi amori; l’evento vedrà anche la partecipazione del Master Chef Sandro Masci della Scuola di Cucina Le Chefs Blancs e di diversi personaggi del mondo del giornalismo e dell’enogastronomia. Dall’anteprima della Capitale a Capri con il classico filo conduttore il ‘Gusto’ declinato in tutte le sue accezioni, ovvero il meglio della produzione vinicola e culinaria, arte e cultura, classe ed eleganza, moda, bellezza e spettacolo. ‘Salotti del Gusto’ sceglie, dopo la Val Badia, Capri e la rende ‘Isola delle Eccellenze, Salotti del Gusto’ con una serie ricca di appuntamenti gourmet. Aperitivi al tramonto, degustazioni e cene sensoriali nelle location più rinomate coinvolte in un gustoso percorso di avvicinamento all’evento con i produttori selezionati; dal Meeting Point dello Yacht Club al nuovo must dell’Isola, il ristorante Mammà dello Chef Gennarino Esposito, dal Capri’s al Grand Hotel Punta Tragara *****L con gli eleganti atelier e le gallerie d’arte brandizzate con il claim dell’evento. Fino all’appuntamento clou quando, nel maestoso Teatro Qvuisi del Grand Hotel Quisisana *****L, i protagonisti saliranno sul palco. Produttori ed enologi, Master Chef e Sommelier, operatori del mercato professional affiancati da noti conduttori e personaggi del mondo del giornalismo, della cultura, dello spettacolo e dello sport, accomunati dalla passione per il buon vino e la buona tavola. Si parlerà di vini naturali e prodotti biologici, di approccio olistico alla vinificazione, di tradizione e innovazione e dell’importanza delle nuove tecnologie ai fini dell’internazionalizzazione. Degustazioni, dinner gala e veri e propri “Salotti talk show” nei quali raccontare prodotti ed emozioni ai più importanti operatori dei mercati nazionali e internazionali, appassionati e media. L’elegante Teatro Qvuisi, progettato dall’architetto Giò Ponti, sarà anche il palcoscenico del I° Premio Salotti del Gusto, dove prestigiosi riconoscimenti saranno assegnati ai personaggi del mondo della comunicazione, giornalismo, arte, moda, sport e spettacolo che si sono distinti nella promozione delle eccellenze e del Made in Italy. Per la categoria “comunicazione e carriera” il premio sarà assegnato al giornalista e conduttore di Porta a Porta Bruno Vespa, padrone di casa del ‘Salotto Italiano’ per eccellenza. www.salottidelgusto.com
C.Z.
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