L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia (ERSA), il Consorzio delle DOC – FVG in collaborazione con le Delegazioni regionali delle principali associazioni di settore (AIS, Asssoenologi e ONAV), Vinibuoni d’Italia, insieme con la ProLoco Buri, la Fiera regionale dei vini e il Comune di Buttrio (Ud), hanno organizzato un concorso volto a decretare la miglior Ribolla Gialla Spumante del Friuli Venezia Giulia. L’evento ‘Friulano & Friends 2012-Selezione Ribolla Gialla Spumante’, si inserisce nella rassegna di eventi ‘Friulano & Friends’ al fine di valorizzare il territorio regionale che prende avvio dalla promozione della nuova denominazione del vino Friulano. Tra i vini in gara, tutti della tipologia spumante (metodo classico o Charmat) ottenuti da almeno l’80% di uve di monovitigno di Ribolla gialla, prodotti e imbottigliati in Friuli Venezia Giulia, si è aggiudicato la medaglio d’oro la Ribolla Gialla Vino Spumante Qualità Brut 2008 dell’azienda Eugenio Collavini Viticoltori, selezionata da una giuria composta dai rappresentanti delle delegazioni regionali di AIS, Assoenologi e ONAV. Hanno ritirato il prestigioso riconoscimento Giovanni Collavini e l’enologo Walter Bergnach, nell’antica Villa di Toppo-Florio, a Buttrio (Ud), costruita nella prima metà del XVIII sec dalla famiglia Di Toppo. Al suo interno si trova lo Spac, spazio dedicato all’arte contemporanea e un’ala restaurata che opsita il Museo della Civiltà del Vino.